特色面食30种

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  • 【作者】吴杰 主编
  • 【关键词】面食 食谱
  • 【出版社】金盾出版社
  • 【出版日期】2002
  • 【ISBN】7-5082-2084-6
  • 【中图分类号】 TS972.132
  • 【内容简介】本书精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的特色风味面食30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。全部展开
  • 【页码】63页
  • 【丛书名】家庭美食系列丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    温岭市图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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