酒店管理职位工作手册

收藏
  • 【作者】李雯 编著
  • 【关键词】饭店 商业管理 手册
  • 【出版社】人民邮电出版社
  • 【出版日期】2012
  • 【ISBN】978-7-115-29042-7
  • 【中图分类号】 F719.2/F719.2-62
  • 【内容简介】本书从工作目标、工作事项描述、工作细化执行三个层面,对酒店管理的各项工作,包括酒店筹建与部门建设管理、公关营销管理、前厅管理、客房管理、管家管理、餐饮管理、商务中心管理、康体娱乐管理、安全保卫管理、工程管理、采购管理、财务管理、人事行政管理共13项工作内容进行了详细阐述。全部展开
  • 【页码】18,391页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 杭州图书馆 嘉兴市图书馆 温州市图书馆 金华市图书馆 绍兴图书馆 宁波市北仑区图书馆 景宁县图书馆 更多 +

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。