饭桌日常 简单、省时、无压力,餐餐满足1人、2人、全家人的幸福提案

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  • 【作者】野崎洋光 ,桂米助著;杨裴文译
  • 【关键词】菜谱
  • 【出版社】凯特文化创意股份有限公司
  • 【出版日期】2018
  • 【ISBN】978-986-96201-0-9
  • 【中图分类号】 TS972.183.13
  • 【内容简介】日本料理权威野崎洋光,以40余年来的经验和大家分享,如何利用市面上常见的食材轻松做出回味无穷的好味道。不仅传授各式料理,包括香Q米饭、弹力面条、浓醇高汤、下饭渍菜和开胃色拉的烹调祕诀;用豆腐、鸡蛋、昆布、芝麻、嫩姜、马铃薯、洋葱、红萝卜等营养满分食材制出的省时常备菜。并提供独门酱汁的配方,让你随时想做拉面汤底、炖牛肉、涮涮锅、关东煮都没问题。此外,还分享用现成市售品如猪排、炸虾、竹荚鱼干、鱼板和竹....全部展开
  • 【页码】95页
  • 【丛书名】好食光
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    温州市图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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