家常主食 精选版

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  • 【作者】陈志田 主编
  • 【关键词】主食 主食 食谱
  • 【出版社】湖南美术出版社
  • 【出版日期】2012.04
  • 【ISBN】978-7-5356-5198-3
  • 【中图分类号】 TS972.13
  • 【内容简介】本书收录了1000道营养美味、不同种类的主食任你选择,超详尽主食基础知识介绍,从调制面团到皮配馅,教你系统地从零开始学做主食。全部展开
  • 【页码】319页
  • 【丛书名】金版饮食文库
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市路桥区图书馆 南浔区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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