饭店客房服务与管理

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  • 【作者】范运铭 主编
  • 【关键词】饭店 饭店
  • 【出版社】中国财政经济出版社
  • 【出版日期】2005
  • 【ISBN】7-5005-8169-6
  • 【中图分类号】 F719.2
  • 【内容简介】本书分为10章,内容包括客房设备用品,清洁器具和清洁剂,客房的清洁保护,对客服务工作,公共区域及层面的清洁保养,客房产品的设计与开业筹备等。全部展开
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    嘉兴市图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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