吐司的基础 最简单,却最难做得好!从发酵、烘焙、口味到应用,在家做出“比外面卖的还好吃!”的理想吐司

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  • 【作者】李美荣
  • 【关键词】面包
  • 【出版社】台湾广厦
  • 【出版日期】2021
  • 【ISBN】978-986-130-495-3
  • 【中图分类号】 TS213.21
  • 【页码】223页
  • 【丛书名】生活风格
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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