黑木耳资源开发与产业化应用 关键技术、功效成分及临床应用

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  • 【作者】孔祥辉陈喜君张介驰 主编
  • 【关键词】木耳 栽培技术
  • 【出版社】黑龙江大学出版社
  • 【出版日期】2021
  • 【ISBN】978-7-5686-0575-5
  • 【中图分类号】 S646.6
  • 【内容简介】本书分为七章:第一章对黑木耳进行概述;第二章主要介绍黑木耳菌种的选育;第三章主要介绍黑木耳的栽培技术;第四章主要阐述黑木耳的功效成分及其药理作用,为黑木耳的临床应用和生产应用奠定基础,并具有指导作用;第五章介绍提取黑木耳功效成分的核心技术;第六章介绍黑木?全部展开
  • 【页码】256页
  • 【丛书名】农业科学系列丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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