食品法律法规与标准

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  • 【作者】张冬梅 主编
  • 【关键词】食品卫生法 食品标准 职业教育 职业教育 中国 中国
  • 【出版社】科学出版社
  • 【出版日期】2021
  • 【ISBN】978-7-03-070474-0
  • 【中图分类号】 D922.16/TS207.2
  • 【内容简介】本书阐述了食品生产和质量管理中涉及的我国目前最新的食品法律法规与标准,内容涵盖食品法律法规与标准概述、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》及其他法律法规、食品基础标准、食品产品标准、食品安全卫生标准、食品检验方法标准、食品添加剂和食?全部展开
  • 【页码】216页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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