100℃汤种面包 超Q弹台式+欧式、吐司、面团、 面皮、馅料一次学会

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  • 【作者】洪瑞隆杨志雄 摄影
  • 【关键词】面包 制作
  • 【出版社】万里机构出版有限公司
  • 【出版日期】2018
  • 【ISBN】978-962-14-6784-3
  • 【中图分类号】 TS213.21
  • 【页码】127页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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