现代经济型酒店经营管理实务

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  • 【作者】滕宝红 主编
  • 【关键词】饭店 商业经营 饭店 商业管理
  • 【出版社】广东经济出版社
  • 【出版日期】2007
  • 【ISBN】978-7-80728-612-7
  • 【中图分类号】 F719.2
  • 【内容简介】本书从解说什么是经济型酒店、经济型酒店的经营模式、成功的关键及在中国的发展前景与发展趋势、面临的各种问题入手,深入介绍如何管理经济型酒店,如何架构组织、制度建设,如何进行营销推广,如何实现服务标准化,如何加强人力资源管理,如何确保经济型酒店的卫生、安全等工作。全部展开
  • 【页码】320页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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