旅游经济专业知识与实务 中级

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  • 【作者】陶汉军 主编;厉新建 [等]编写/全国经济专业技术资格考试用书编写委员会编写
  • 【关键词】旅游经济 旅游经济
  • 【出版社】中国人事出版社
  • 【出版日期】2009
  • 【ISBN】978-7-80189-827-2
  • 【中图分类号】 F59
  • 【内容简介】本书共分三部分,第一部分为旅游经济基础知识,内容包括旅游需求与预测、旅游供给、旅游供求矛盾与调节等;第二部分为饭店经营管理,内容包括饭店经营战略、饭店餐饮管理等;第三部分为旅行社经营与管理,内容包括旅行社的类型与设立等。全部展开
  • 【页码】308页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    宁波市鄞州区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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