科学与技术

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  • 【作者】汪娟 主编
  • 【出版社】安徽少年儿童出版社
  • 【出版日期】2016
  • 【ISBN】978-7-5397-8736-7
  • 【中图分类号】 H125.4
  • 【内容简介】本书介绍了“液化——夏天冰棒冒白气”“维生素——蔬菜营养真丰富”“发酵剂——制作面包要靠它”“煮饺子——‘小船’浮起才算熟”等科学知识。全部展开
  • 【页码】175页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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  • 【获取途径】 文献传递
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