新编百姓最爱家常菜

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  • 【作者】双福 等编著
  • 【出版社】化学工业出版社
  • 【出版日期】2014.10
  • 【ISBN】978-7-122-21793-6
  • 【中图分类号】 TS97
  • 【内容简介】本书精选大众最爱吃的家常菜,将菜按照食材细分为蔬菜、菌菇、豆制品和海鲜等。每个菜品均详细介绍原料、做法和特点,配以彩色成品图和详细的制作过程,查阅方便,清晰明了,是新手下厨和家庭烹饪的指导书。本书内容全部展开
  • 【页码】357页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    慈溪市图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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