大众菜谱

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  • 【作者】《大众菜谱》编写组编
  • 【关键词】中国
  • 【出版社】安徽少年儿童出版社
  • 【出版日期】1991
  • 【ISBN】978-7-200-06629-6
  • 【中图分类号】 TS972.182
  • 【内容简介】本书选编了北京、上海、杭州等城市的经济实惠、富于营养,又具有地方特点的菜肴和食谱456种,分蔬菜类、肉菜类、汤菜类共七大类。全部展开
  • 【页码】12,315页
  • 【丛书名】大众饮食系列
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    慈溪市图书馆 宁波市海曙区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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