住宿管理

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  • 【作者】唐飞,王今朝编著
  • 【关键词】饭店 商业服务 教材 饭店 商业管理 教材
  • 【出版社】中国旅游出版社
  • 【出版日期】2010
  • 【ISBN】978-7-5032-3831-4
  • 【中图分类号】 F719.2
  • 【内容简介】本书内容包括:前厅与客房管理的基本原理、管理标准与方法,尤其注重前厅预订、前台接待、礼宾服务、总机房与商务中心的业务管理,客房销售和房租价格管理,客房楼层的房务、卫生、安全管理,客房设备用品管理和前厅与客房管理部门的经济效益分析。全部展开
  • 【页码】302页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 长兴县图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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