救荒本草译注

收藏
  • 【作者】朱橚 著;王锦秀汤彦承
  • 【关键词】食物本草 研究
  • 【出版社】上海古籍出版社
  • 【出版日期】2022.11
  • 【ISBN】978-7-5732-0415-8
  • 【中图分类号】 R281.5
  • 【内容简介】《救荒本草》,明太祖朱元璋的第五子朱繡编著,是我国古代首部以救荒为目的区域性经济植物志,用我国特有的植物命名法、形态术语、描述体例和精美木刻图,记录了我国中原地区的可食用植物资源。此书以“救荒”为目的,故每条均详细记录野菜的实用部位、加工方法和食用价值,因其实用指导意义,明清的农学家和地方官员均极为重视,多次翻刻。《救荒本草》代表了明代初期中国古代植物学研究的最高水平,对我国明代以后中国古代植物学....全部展开
  • 【页码】288页
  • 【丛书名】中国古代名著全本译注丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。