功能性宠物食品学

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  • 【作者】蔡旋
  • 【关键词】宠物 食品营养
  • 【出版社】中国农业出版社
  • 【出版日期】2023.02
  • 【ISBN】978-7-109-27480-8
  • 【中图分类号】 S815
  • 【内容简介】本书从宠物食品的发展、宠物法律法规的建立和完善、宠物健康的理念入手,提出宠物功能性食品存在的文化基础、法律基础和生理基础;第二部分列举了在《饲料添加剂目录》中的各种具有一定功能性的宠物饲料添加剂的用法和功能,以期为宠物食品从业者提供参考:第三部分则分别论述了常见的宠物食品“功能”,分析了其存在的生理基础、行业发展现状、评价手段等,一方面为相关研发人员提供参考,一方面为建立宠物食品的评价技术方法规范....全部展开
  • 【页码】328页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
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