解酒

收藏
  • 【作者】李世洪 ,李争平
  • 【关键词】酒-基本知识
  • 【出版社】中国轻工业出版社
  • 【出版日期】2022.10
  • 【ISBN】978-7-5184-4046-7
  • 【中图分类号】 TS262
  • 【内容简介】本书凝聚了许多老师和专家的心血, 经过反复易稿, 初步成形。该书的内容包括酒的渊源和历史, 酒的分类以及各类酒的相关常识, 也涉及到酒礼酒仪, 以及酒与各类艺术之间的关系等内容, 后面还附有全国各地的名酒以备工作和业务中查阅。可以说这是一本很实用的书, 尤其对酒文化爱好者和酒类从业人员, 都值得一读。这是一本常识书, 也是一本趣味读物, 里面既有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等主要酒类的相关常识, 也有....全部展开
  • 【页码】396页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 温岭市图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。