天津市旅游餐饮服务质量提升研究

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  • 【作者】王天佑胡晓丽康佳丽
  • 【关键词】地方旅游业 饮食业 商业服务 服务质量 质量管理 研究 天津
  • 【出版社】天津大学出版社
  • 【出版日期】2022.11
  • 【ISBN】978-7-5618-7369-4
  • 【中图分类号】 F592.721
  • 【内容简介】本书归纳和总结了现代旅游餐饮业的内涵,分析旅游餐饮服务的种类及其特征,包括观光型旅游餐饮服务、休闲度假型旅游餐饮服务、商务型旅游餐饮服务、会议型旅游餐饮服务和生态型旅游餐饮服务等。全部展开
  • 【页码】270页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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