天然保健食品及食疗的研究与应用

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  • 【作者】陈长洲 主编
  • 【关键词】中草药 中草药
  • 【出版社】中国医药科技出版社
  • 【出版日期】2006
  • 【ISBN】7-5067-3402-8
  • 【中图分类号】 TS218/R247.1
  • 【内容简介】本书论述了中医药理论指导研究、开发天然保健食品和食疗的特点、优势、思路、配方设计,以及相关制备新技术。同时介绍了卫生部允许用作保健食品的物品200多种,以及民间习惯用作食疗的一些中药等。全部展开
  • 【页码】373页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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  • 【获取途径】 文献传递
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