现代商品学概论

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  • 【作者】张烨 主编
  • 【关键词】商品学 高等教育 教材
  • 【出版社】科学出版社
  • 【出版日期】2011
  • 【ISBN】978-7-03-031424-6
  • 【中图分类号】 F76
  • 【内容简介】本书主要是对商品学基础知识点进行介绍,包括商品学概论、商品分类与编码、商品质量与质量管理、商品标准与标准化、商品检验、商品包装、商品物流配送、商品储存、商品与环境、新产品的研究与开发战略、纺织商品和食品商品等。全部展开
  • 【页码】12,394页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 杭州图书馆 淳安图书馆分馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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