酒店管理师 三级

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  • 【作者】贺湘辉, 徐文苑主编
  • 【关键词】饭店 商业管理 职业培训 教材
  • 【出版社】中国劳动社会保障出版社
  • 【出版日期】2009
  • 【ISBN】978-7-5045-7846-4
  • 【中图分类号】 F719.2
  • 【内容简介】本书主要内容包括酒店计划管理、酒店组织管理、酒店人力资源管理、酒店营运保障管理等。全部展开
  • 【页码】217页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 杭州图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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