新型蛋白质饲料开发与利用

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  • 【作者】计成 主编
  • 【关键词】高蛋白饲料 研究
  • 【出版社】化学工业出版社
  • 【出版日期】2006
  • 【ISBN】7-5025-8879-5
  • 【中图分类号】 S816.4
  • 【内容简介】本书从饲料蛋白质营养理论入手,阐述了蛋白质营养在动物饲料与动物营养中的重要地位与作用。具体内容包括单细胞蛋白质饲料、发酵蛋白质饲料、酶解蛋白质饲料、寡肽饲料,以及其他一些蛋白质饲料的开发与安全、高效利用技术。全部展开
  • 【页码】167页
  • 【丛书名】农业生物技术系列
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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