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- [图书] 农产品质量安全检验检测技术 快速检测
- 作者：农业农村部农产品质量安全中心组编
- 出版社：中国农业出版社
- 出版日期：2020
- ISBN：978-7-109-26848-7
- 内容简介：本书共分六章，内容包括：基础知识、农药残留快速检测、兽药残留快速检测、水产品药物残留快速检测、生物毒素快速检测、非法添加剂快速检测。
- 丛书名：农产品质量安全检验检测系列丛书
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- [图书] 从农田到餐桌 农产品质量安全150问
- 作者：《从农田到餐桌——农产品质量安全150问》编委会编
- 出版社：中国农业科学技术出版社
- 出版日期：2017
- ISBN：978-7-5116-3078-0
- 内容简介：本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题，邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员，就农产品生产经营的关键环节和选购食用的注意事项逐一进行科普性解读，同时介绍了一...
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- [图书] 农产品质量安全研究 基于批发市场交易模式视角
- 作者：刘小兰著
- 出版社：中国社会科学出版社
- 出版日期：2015
- ISBN：978-7-5161-6936-0
- 内容简介：本书以批发市场交易模式下农产品质量安全为研究对象，总结对农产品质量安全产生影响的宏观因素和中微观因素，并将收益作为最重要的影响因素，研究农户和批发商组成的农产品供应链质量安全协调问...
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- [图书] 农产品质量安全管理与检测
- 作者：贾春娟,张芬莲,庞孟阁主编
- 出版社：中国农业科学技术出版社
- 出版日期：2019
- ISBN：978-7-5116-3807-6
- 内容简介：本书从农产品质量安全概况；农产品质量安全管控管理；农产品质量安全风险评估；农产品质量安全检验检测；农业标准化建设；农产品品牌建设；农产品质量安全县创建；农产品质量可追溯制度建设；农...
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- [图书] 第三届全国农产品质量安全科研院所联谊会暨重点实验室学术会议会议资料
- 作者：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，农业部农产品质量标准研究中心，浙江省农业科学院[编]
- 出版社：[出版者]
- 出版日期：[2011]
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- [图书] 身边的农产品质量安全
- 作者：包书政，廖丹凤
- 出版社：中国农业出版社
- 出版日期：2023.01
- ISBN：978-7-109-30323-2
- 内容简介：本书围绕当前社会生活中常见的农产品质量安全相关话题，用轻松诙谐的语言，生动有趣的配图，科学客观的讲解，为你揭秘身边常见农产品质量安全谣言背后的真相，带领读者还原“网红”食品安全事件...
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- [图书] 农产品质量安全生产新技术
- 作者：傅志强主编
- 出版社：湖南科学技术出版社
- 出版日期：2022
- ISBN：978-7-5710-1476-6
- 内容简介：本书以农产品质量安全生产技术为主要线索，介绍了种植业农产品安全生产关键技术、养殖业农产品安全生产关键技术，以及种养循环系统关键技术。
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- [图书] 农产品质量安全生产指南
- 作者：李国利，孟自凤主编
- 出版社：中国农业科学技术出版社
- 出版日期：2015
- ISBN：978-7-5116-1832-0
- 内容简介：本书系统地介绍了农产品质量安全的内涵、农产品产地安全要点及防治技术、农产品产地安全的法律依据、农产品安全生产要点及管理规定、农业投入品包装废弃物监管和无害化处理、农产品安全质量检验...
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- [图书] 农产品质量安全监管工作指南
- 作者：虞轶俊，范克强主编
- 出版社：中国农业出版社
- 出版日期：2016
- ISBN：978-7-109-21431-6
- 内容简介：本书介绍了农产品质量安全监管的法律依据、体系建设、主要工作以及监管制度、机制建设、应急处置等内容。
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