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- [图书] 美味豆腐食谱 菜谱中英对照
- 作者：古善珍整理
- 出版社：福建科学技术出版社
- 出版日期：2002
- ISBN：7-5335-2050-5
- 内容简介：本书以中英对照的形式介绍了美味豆腐食谱，书中的菜式从油炸到蒸，从汤羹到甜品，款款具备，而且中西式的做法兼而有之。
- 丛书名：入厨乐系列
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- [图书] 豆腐
- 作者：郭翔著
- 出版社：辽宁少年儿童出版社
- 出版日期：2017
- ISBN：978-7-5315-6952-7
- 内容简介：本书运用漫画形式，生动描绘出豆腐的加工、制作全过程。内容包括：寻找豆腐的身影、豆腐的身世之谜、豆腐诞生在中国、豆腐是如何制作的、豆腐是百变精灵、豆腐走遍全世界、豆腐营养学、有趣的豆...
- 丛书名：漫画万物由来
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