- [图书] 台湾饮食文化
- 作者:王宏玉,路亮编著
- 出版社:福建教育出版社
- 出版日期:2008
- ISBN:978-7-5334-5180-6
- 内容简介:本书介绍了台湾饮食文化的昨天和今天,包括丰富多元的台湾菜、极具乡土气息的台湾小吃、四季不断的台湾水果、传统与流行兼具的台湾茶文化、典藏历史与酒香的台湾酒文化等内容。
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- [图书] 台湾旧惯生活与饮食文化
- 作者:卓克华著
- 出版社:兰台出版社
- 出版日期:2008
- ISBN:978-986-7626-76-9
- 内容简介:本书以讲古人的角色,透过生花妙笔,妙趣横生介绍台湾一年岁时庆的风俗,节日由来、南北异同;台湾人由出生到长大的各种成长仪式,趣闻轶事;以及各种物产、四季水果、台菜特色。
- 丛书名:台湾地域与社会丛书
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