- [图书] 厨房那些事儿
- 作者:丁丽丽编著
- 出版社:电子工业出版社
- 出版日期:2013
- ISBN:978-7-121-19698-0
- 内容简介:本书内容包括: 选不好就吃不好, 闭关修炼挑选的工夫; 家常烹饪, 做饭是门大学问; 让人揪心的食品保存; 学点营养知识, 惠及全家健康; 低碳时代, 厨房里掀起“变废为宝”的革命...
- 所属馆:
杭州图书馆 萧山图书馆 萧山图书馆分馆 桐庐图书馆 桐庐图书馆分馆 上城区图书馆分馆 宁波图书馆 宁波市奉化区图书馆 余姚市图书馆 温州市图书馆 鹿城区图书馆 温州市瓯海区图书馆 平阳县图书馆 永嘉县图书馆 乐清市图书馆 台州市图书馆 玉环县图书馆 台州市路桥区图书馆 三门县图书馆 绍兴图书馆 义乌市图书馆 东阳市图书馆 缙云县图书馆 磐安县图书馆 长兴县图书馆 更多 +
- 获取途径:
- [图书] 金牌总大将教你关健的那一味 爱上厨房的第一本圣经
- 作者:小泉师傅[著]
- 出版社:趋势文化出版
- 出版日期:2008
- ISBN:978-986-82606-5-8
- 丛书名:亚洲厨房到你家
- 所属馆:
- 获取途径:
- [图书] 菜男烧小菜
- 作者:菜男著
- 出版社:北方文艺出版社
- 出版日期:2014
- ISBN:978-7-5317-3266-2
- 内容简介:本书是一本下厨入门指导书。作者菜男从一个做菜人的角度,介绍了做菜的很多基本技巧,逐一解析不同食材的特点和搭配技巧、烹饪的秘诀、调味料的使用心得、不同食材及各部位的用处、做法心得、注...
- 丛书名:光明书架
- 所属馆:
杭州图书馆 萧山图书馆 临安图书馆 拱墅区图书馆分馆 滨江区图书馆分馆 嘉兴市图书馆 海宁市图书馆 嘉善县图书馆 宁波图书馆 宁波市北仑区图书馆 宁波市海曙区图书馆 温州市图书馆 瑞安市图书馆 永嘉县图书馆 乐清市图书馆 泰顺县图书馆 湖州市图书馆 长兴县图书馆 金华市图书馆 浦江县图书馆 台州市图书馆 玉环县图书馆 温岭市图书馆 台州市路桥区图书馆 台州市黄岩区图书馆 诸暨市图书馆 松阳县图书馆 绍兴市柯桥区图书馆 开化县图书馆 缙云县图书馆 更多 +
- 获取途径: