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- [图书] 酸奶爱健康
- 作者：孙炜，双福等编著
- 出版社：化学工业出版社
- 出版日期：2014
- ISBN：978-7-122-18899-1
- 内容简介：本书从润肠、健胃、瘦身、补钙等角度，介绍了80多款酸奶美食的制作方法，将酸奶美食全收录，加入了“几人份”内容，指导性强。同时全新加入了酸奶护肤品的制作，详细讲解酸奶美食的制作以及酸...
- 所属馆：
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- [图书] 自制一杯好酸奶
- 作者：(法)菲利普·吕索，(法)瓦莱里·德鲁埃著；(法)马西莫·佩西纳，(法)皮埃尔-路易·维耶尔摄/杨晓梅译
- 出版社：北京科学技术出版社
- 出版日期：2018
- ISBN：978-7-5304-9651-0
- 内容简介：本书分4部分，新鲜酸奶、花样酸奶、酸奶美食、奶酪及奶酪美食。书中共介绍了64款酸奶、奶酪以及酸奶和奶酪美食，让大家可以在家用酸奶机或者压力锅、烤箱、真空盒等制作酸奶和奶酪。
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- [图书] 自己做才安心 面包机的幸福食光
- 作者：吕汉智著；杨志雄摄影
- 出版社：北京出版社
- 出版日期：2016
- ISBN：978-7-200-11601-4
- 内容简介：本书介绍了面包、糕点、果酱、酸奶的制作方法，包括面包机12款基本模式面包制作、超人气吐司、美味内陷面包、甜蜜巧克力与糕点、天然健康果酱与酸奶。
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