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- [图书] 就爱吃醋
- 作者：牛国平, 牛翔等编著
- 出版社：农村读物出版社
- 出版日期：2015
- ISBN：978-7-5048-5743-9
- 内容简介：本书先介绍了关于吃醋的小故事、就爱吃醋的理由、选好醋的小技巧和烹调中放醋的作用。再介绍以醋为主配出的食疗验方100例, 以醋为主调出的调味汁50种, 以醋为主调配出的醋饮料50种,...
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- [图书] 纤瘦醋 瘦身健康醋DIY
- 作者：徐因著
- 出版社：辽宁科学技术出版社
- 出版日期：2005
- ISBN：7-5381-4297-5
- 内容简介：本书内容是：瘦醋DIY；纤瘦健康醋饮；醋的小点
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- [图书] 醋的保健功能与药用便方
- 作者：刘强编著
- 出版社：金盾出版社
- 出版日期：1998
- ISBN：7-5082-0615-0
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- [图书] 天天吃醋
- 作者：郑凯旋编著
- 出版社：金盾出版社
- 出版日期：2015
- ISBN：978-7-5082-9285-4
- 内容简介：本书介绍了醋的历史、种类、营养功效，并介绍了各种实用的自制健康醋，同时针对各个系统的常见疾病，推荐了相应的妙用醋对症治疗的方案。
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- [图书] 这才是酿造醋 酿对了才有保健效果 蔬果谷物醋自酿手册
- 作者：徐茂挥，古丽丽著
- 出版社：幸福文化出版社
- 出版日期：2018
- ISBN：978-986-95785-5-4
- 内容简介：本书公开所有酿造过程与诀窍，从醋的产生原理、使用功能、保健效果、酿造原理和方法，以及酿造步骤都有详细的教学。以蔬果与穀物为原料，加上优质微生物、确实的酿造步骤，以及把握酿造醋培养过...
- 丛书名：饮食区
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