- [图书] 一盅两件 广式茶点大全
- 作者:百映传媒编著
- 出版社:青岛出版社
- 出版日期:2022
- ISBN:978-7-5552-3466-1
- 内容简介:本书收录100道广式茶点,详细分析食材功效,分步详解制作步骤,并介绍了制作过程中的私房秘籍,让你掌握广式茶点独具风味的烹调秘密,煲出地道的广式茶点。
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- [图书] 广式早茶·点心
- 作者:犀文图书编著
- 出版社:中国纺织出版社
- 出版日期:2014
- ISBN:978-7-5180-0776-9
- 内容简介:本书主要选用了典型易做的早茶点心,以图文结合的方式讲解制作要领,让你迅速掌握制作方法,轻松做出美味、精致的早茶点心。全书分为基础知识、糕类、饼类、包子类、饺子类、酥类、其他七个部分...
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- [图书] 广东省学生营养餐食谱
- 作者:广东省教育厅编
- 出版社:广东高等教育出版社
- 出版日期:2020
- ISBN:978-7-5361-6764-3
- 内容简介:本书收集整理了广东省21个地级市部分幼儿园、中小学及高校推荐的360份春夏秋冬四季营养食谱,并由各地邀请有关专家逐一进行点评。
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