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- [图书] 咖啡品鉴大全
- 作者：(日)田口护著；书中缘译
- 出版社：中国民族摄影艺术出版社
- 出版日期：2015.3
- ISBN：978-7-5122-0570-3
- 内容简介：本书内容包括：咖啡豆的基础知识、系统咖啡学、咖啡豆的烘焙、烘焙机的烘焙、咖啡的萃取五章。
- 丛书名：品味生活系列
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- [图书] 寻豆师 国际评审的中南美洲精品咖啡庄园报告书
- 作者：许宝霖著
- 出版社：江苏凤凰科学技术出版社
- 出版日期：2017
- ISBN：978-7-5537-8085-6
- 内容简介：本书精选专业寻豆师许宝霖于中南美洲寻豆12年、参访庄园的第一手心得，首度完整公开冠军咖啡庄园珍藏图文，近距离观察全球顶级庄园主人的成功故事，介绍在CoE大赛屡屡获得冠军的庄园，例如...
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