- [图书] 家常面点主食小吃 名厨指导版
- 作者:藏蓉主编
- 出版社:重庆出版社
- 出版日期:2009
- ISBN:978-7-229-01260-1
- 内容简介:本书收录的各式面点,不但按部就班地附上了学习面点的详细步骤及图片,还给入门级的新手准备了不少的叮咛贴士,让所有喜欢面点的人都能在家轻松自制出好吃又多变的面点。此外,还收录了百变米饭...
- 丛书名:大众美食系列
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- [图书] 我爱家常面食
- 作者:双双著
- 出版社:北京科学技术出版社
- 出版日期:2022
- ISBN:978-7-5304-7963-6
- 内容简介:本书中收录了作者博客中最受欢迎的近百道食谱,包含了馒头花卷、包子、饺子、饼、面条和点心六个门类,每种都配有最详细的制作步骤。
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- [图书] 最具人气披萨 意大利面全图解
- 作者:杨进书, 曲松, 双福等编著
- 出版社:化学工业出版社
- 出版日期:2014.01
- ISBN:978-7-122-18898-4
- 内容简介:本书介绍了118款最具人气的美味披萨和意大利面。从经典款式到独特品味的品种都进行了详细的介绍。此外还介绍了披萨和意大利面的文化、历史、以及制作过程中需要使用的各种工具和材料。
- 丛书名:时尚新厨房
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