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- [图书] 特种豆类作物高产栽培与加工利用
- 作者：何桃元编著
- 出版社：湖北科学技术出版社
- 出版日期：2006.12
- ISBN：978-7-5352-2389-0
- 内容简介：为了适应农业生产及产后加工的需要。本书对绿豆、小豆、豇豆、饭豆、普通菜豆、多花菜豆、扁豆、豌豆、刀豆、黎豆、小扁豆和利马豆等12种食用豆类的生产情况、栽培技术、营养品质与加工利用等...
- 丛书名：新农村书屋
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- [图书] 中国作物学会豆类作物学术讨论会论文选编
- 作者：中国作物学会编
- 出版社：中国作物学会
- 出版日期：1964
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- [图书] 高山四季豆 农民致富路--城北乡高山四季豆发展概况
- 作者：城北乡党委、政府著
- 出版日期：200
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- [图书] 黑豆简单吃，瘦出好体质
- 作者：吴倨编著
- 出版社：世茂出版有限公司
- 出版日期：2016
- ISBN：978-986-92327-9-1
- 内容简介：本书详细分析和论述黑豆的成分及功效，并介绍许多实用的黑豆食疗方。
- 丛书名：生活健康
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- [图书] 带您认识食用豆类作物
- 作者：宗绪晓，杨涛，刘荣编著
- 出版社：中国农业科学技术出版社
- 出版日期：2019
- ISBN：978-7-5116-3960-8
- 内容简介：本书主要介绍食用豆类作物的分类、生物学特性、生产特点、营养及烹饪方法等。对用于生产的27种食用豆类作物进行了详细介绍。
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- [图书] 豆类丰产的旗帜 介绍湟源县曙光社等的豆类丰产经验
- 作者：青海城农林厅编
- 出版社：青海人民出版社
- 出版日期：1958
- 丛书名：农业生产先进经验小丛书
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