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  • [图书] 粮食干燥原理及品质分析
  • 作者：朱文学[著]
  • 出版社：高等教育出版社
  • 出版日期：2001
  • ISBN：7-04-010316-8
  • 内容简介：本书在博士论文基础上适当地增加了一些基础知识和最新研究成果，主要包括粮食干燥基本原理和几种重要品质指标研究
  • 丛书名：全国优秀博士学位论文
  • 所属馆：

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