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- [图书] 今日靓汤 第四辑 春
- 作者：佘自强著
- 出版社：广州出版社
- 出版日期：2010
- ISBN：978-7-5462-0081-1
- 丛书名：广州日报品牌栏目系列丛书
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- [图书] 今日靓汤 第5辑 冬
- 作者：佘自强著
- 出版社：广州出版社
- 出版日期：2011
- ISBN：978-7-5462-0370-6
- 内容简介：本书介绍了玉竹炖猪心、盐炖萝岗橙、菊香鱼腩羹、鸡煲蟹汤、白果炖白鸭的汤的制作方法。
- 丛书名：广州日报品牌栏目系列丛书
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- [图书] 佘自强24节气滋补靓汤
- 作者：佘自强著
- 出版社：化学工业出版社
- 出版日期：2014
- ISBN：978-7-122-20112-6
- 内容简介：本书为“岭南汤神”佘自强将传统靓汤与养生药膳完美结合的权威之作。书中收录的汤谱皆为佘老师根据二十四节气气候特点和中医养生理论，将多年收集整理的广东靓汤汤谱改良而成。这些靓汤取材方便...
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- [图书] 中药活用图典
- 作者：佘自强
- 出版社：广东旅游出版社
- 出版日期：2007
- ISBN：978-7-80653-747-3
- 内容简介：本书把中草药按清热类、解表类、祛风类、祛湿类、泻下类、消食类、润燥类、收涩驱虫类、理血类等进行分类介绍。
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- [图书] 今日靓汤 第三辑 秋
- 作者：佘自强著
- 出版社：广州出版社
- 出版日期：2008
- ISBN：978-7-80731-863-7
- 内容简介：本书以图文并茂的形式介绍了90种秋季养生汤的烹制方法。
- 丛书名：广州日报品牌栏目系列丛书
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