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[图书] 润肺止咳药膳与食疗
作者：彭铭泉著
出版社：广东经济出版社
出版日期：2004
ISBN：7-80677-789-X
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[图书] 营养粥谱
作者：彭铭泉主编
出版社：世界图书出版西安公司
出版日期：2007
ISBN：978-7-5062-8397-7
丛书名：健康厨房总动员
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[图书] 青春食疗精粹
作者：彭铭泉主编
出版社：福建科学技术出版社
出版日期：2011
ISBN：7-5335-2588-4
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[图书] 美食良方膳食调理抑郁
作者：彭铭泉主编
出版社：安徽科学技术出版社
出版日期：2004
ISBN：7-5337-2917-X
内容简介：本书所写的药膳食疗方案，既有对祖国医学的继承，又有创新；菜肴根据性味、功能、特点科学配伍，按配方、制作、营养成分与功效、宜忌撰写，图文并茂，内容详实。
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[图书] 肥胖·高脂血症食疗精粹
作者：彭铭泉主编
出版社：福建科学技术出版社
出版日期：2006
ISBN：7-5335-2579-5
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[图书] 常见病药膳
作者：彭铭泉编著
出版社：北京科学技术出版社
出版日期：2004
ISBN：7-5304-3038-6
内容简介：本书重点介绍了糖尿病、高血压、肝脏病、冠心病、肺脏病、肾虚阳痿病、胃肠病、癌症、风湿病、更年期综合症等的药膳配方、功效、制作、食法、解析、宜忌等内容。
丛书名：金牌保健图书
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[图书] 青春痘四季药膳
作者：彭铭泉编著
出版社：中原农民出版社
出版日期：2004.01
ISBN：7-80641-647-1
内容简介：本书介绍了治疗预防青春痘四季药膳。书中每个配方根据药食性味、功能、特点科学配伍；每个菜品、汤羹，既有配方和功效，又有制作方法。书后附有青春痘四季药膳常用药物功效简介。
丛书名：彭铭泉四季药膳精粹
所属馆：
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[图书] 四季药膳与食疗
作者：(1933.6~)彭铭泉著
出版社：广东经济出版社
出版日期：2004
ISBN：7-80677-550-1
内容简介：本书菜品汤羮,按春、夏、秋、冬四个季节编写。每道药膳有配方、功效、适应症、制作方法。本书的药膳食疗方剂,既有古方,又有创新;每个配方根据药食性味、功能、特点,按季节科学配伍。
丛书名：中国药膳与食疗精粹
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[图书] 妇女病药膳
作者：彭铭泉主编
出版社：青海人民出版社
出版日期：2004
ISBN：7-225-02574-0
丛书名：中华养生实用药膳
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嘉兴市图书馆
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[图书] 乳蛋药膳与食疗
作者：彭铭泉著
出版社：广东经济出版社
出版日期：2004
ISBN：7-80677-789-X
所属馆：
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[图书] 便秘265种饮食疗法
作者：彭铭泉著
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2005.1
ISBN：7-5384-2695-7
丛书名：生活
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[图书] 大众药膳
出版社：四川科学技术出版社
出版日期：1985
ISBN：7-5364-1927-9
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[图书] 产妇营养配餐
作者：彭铭泉主编
出版社：安徽科学技术出版社
出版日期：2004
ISBN：7-5337-2914-5
丛书名：美食良方丛书
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[图书] 高血脂症药膳与食疗
作者：彭铭泉著
出版社：花城出版社
出版日期：2000
ISBN：7-80677-467-X
丛书名：网络之星丛书
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[图书] 滋阴壮阳药膳
作者：彭铭泉
出版社：农村读物出版社
出版日期：200
ISBN：978-7-5048-4856-7
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温州市图书馆瑞安市图书馆苍南县图书馆临海市图书馆
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