- [图书] 养生必知的药膳食疗方大全
- 作者:张文彦主编
- 出版社:上海科学普及出版社
- 出版日期:2011
- ISBN:978-7-5427-4831-7
- 内容简介:本书详细讲述了适用人群、用法宜忌、制作方法、功效等,可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季特点而综合掌握,合理选择,科学搭配。
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- [图书] 名厨精品私房菜.第四辑
- 作者:张文彦主编
- 出版社:北京科学技术出版社
- 出版日期:200806
- ISBN:978-7-5304-3262-4
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- [图书] 中国出版家 徐伯昕
- 作者:张文彦著
- 出版社:人民出版社
- 出版日期:2018
- ISBN:978-7-01-017712-0
- 内容简介:本书简单回顾了徐伯昕先生投入出版事业之前的思想发展、学业准备等历程,进而重点回溯了他1925年入职《生活》周刊社之后至1955年离开新闻出版业的30年出版生涯,从他的自传、著述,邹...
- 丛书名:中国出版家丛书
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- [图书] 社会科学与您同行.4.权利之学
- 作者:张文彦主编
- 出版社:人民出版社
- 出版日期:2005.5
- ISBN:978-7-01-004863-5
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- [图书] 北京当代名厨 第五部
- 作者:张文彦
- 出版社:中国纺织出版社有限公司
- 出版日期:2022.12
- ISBN:978-7-5180-9962-7
- 内容简介:《北京当代名厨》大型人物传记丛书,从2001年开始出版,历经21年,现已编辑出版了5部。该系列丛书从北京60余万名厨师中精选出1690余人,皆为当代首都厨师队伍中的精英,对他们的经...
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- [图书] 中华食补食养食疗妙方
- 作者:张文彦主编
- 出版社:浙江科技出版社
- 出版日期:2013
- ISBN:978-7-5341-5537-6
- 内容简介:本书从季节、疾病、人群等方面,细分出80种对症食疗方,让您轻松了解疾病成因,掌握正确择膳原理,有病治病,无病强身。全书共分七个部分,内容包括:四季补益食疗方、日常保健食疗方、养颜抗...
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- [图书] 社会科学与您同行.6.心理奥秘
- 作者:张文彦主编
- 出版社:人民出版社
- 出版日期:2005.5
- ISBN:978-7-01-004863-5
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- [图书] 社会科学与您同行.2.经世济民
- 作者:张文彦主编
- 出版社:人民出版社
- 出版日期:2005.5
- ISBN:978-7-01-004863-5
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- [图书] 养生必知的药膳食疗方大全 畅销升级版
- 作者:张文彦主编
- 出版社:上海科学普及出版社
- 出版日期:2011.01
- ISBN:978-7-5427-4831-7
- 内容简介:本书根据疾病性质选择了千余例实用有效、方便家庭制作的药膳,详细讲述了适用人群、用法宜忌、制作方法、功效等,可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季特点而综合掌握,合理选...
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- [图书] 名厨精品菜私房菜 3
- 作者:张文彦主编
- 出版社:北京科学技术出版社
- ISBN:7-5304-3259-1
- 内容简介:本书入选名厨4人,每人制作10道菜品,共计40道菜品。
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- [图书] 社会科学与您同行.3.世界纵横
- 作者:张文彦主编
- 出版社:人民出版社
- 出版日期:2005.5
- ISBN:978-7-01-004863-5
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