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- [图书] 上帝的茶话会
- 作者：(阿根廷) 塞萨尔·艾拉著；/César Aira王纯麟译
- 出版社：浙江文艺出版社
- 出版日期：2019
- ISBN：978-7-5339-5622-6
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- [图书] 斗牛犬餐厅 2006
- 作者：(西)费兰·阿德里亚, 胡利·索莱尔, 阿尔韦特·阿德里亚著；吴娴敏，权泉译
- 出版社：北京联合出版公司
- 出版日期：2016
- ISBN：978-7-5502-5862-4
- 内容简介：本册重点剖析了斗牛犬餐厅的创意演变历程, 追踪关键发现、新食材和食材的应用, 并着重讲解了每个用餐季主要的灵感来源和创意方法。本书运用并说明了斗牛犬餐厅团队在其巴塞罗那实验室所开发...
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