- [图书] 最新电子元器件应用技术手册
- 作者:高海生编著
- 出版社:江西科学技术出版社
- 出版日期:1994
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- [图书] 干果贮藏加工实用技术
- 作者:高海生,孟军主编
- 出版社:化学工业出版社
- 出版日期:2016
- ISBN:978-7-122-25591-4
- 内容简介:本书主要介绍了干果生产的基本概况,干果的贮藏保鲜方式,干果加工的基本知识以及干果的干制、糖制、罐藏、制汁、酿酒等;介绍了板栗、核桃、枣、酸枣、柿、银杏、榛、扁桃、杏、制干葡萄、龙眼...
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- [图书] 果蔬产地保鲜与病害防治700问
- 作者:高海生,吴建民主编
- 出版社:化学工业出版社
- 出版日期:2014.07
- ISBN:978-7-122-20378-6
- 内容简介:本书作者总结了多年来从事果品蔬菜贮藏保鲜技术工作的经验和科研成果,并收集了部分新的实用技术资料,以通俗易懂的问答形式,系统介绍了果蔬产地贮藏保鲜的先决条件、设施条件,果蔬产地的商品...
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