- [图书] 旅馆管理 理论与实务/theory and practice
- 作者:郭春敏著
- 出版社:扬智文化事业股份有限公司
- 出版日期:2014
- ISBN:978-986-298-127-6
- 内容简介:本书主要介绍目前旅馆产业概况;旅馆的客房、餐饮等部门的组织架构与管理;进而介绍旅馆的行销、人力资源管理等;员工的服务态度与顾客的满意关系;最后分享目前台湾政府积极推动的会展管理及最...
- 丛书名:餐饮旅馆系列
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