- [图书] 蔬菜种植新技术
- 作者:叶自新
- 出版社:杭州出版社
- 出版日期:2010
- ISBN:978-7-80758-371-4
- 内容简介:为了普及蔬菜科学技术知识,提高蔬菜生产者的劳动素质,实现科学种菜,作者积累和收集了大量科技资料、应用许多研究成果,编著了本书。全书力求理论联系实际,融科学性、先进性和实用性于一体,...
- 丛书名:农业生产科技丛书
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- [图书] 豆芽生产新技术 修订版
- 作者:叶自新,(食品加工)郭伦编著
- 出版社:金盾出版社
- 出版日期:2007
- ISBN:978-7-5082-3740-4
- 内容简介:本书内容包括:豆芽的种类、生产意义、营养及药用价值,豆芽的形态特点及对环境条件的要求,豆芽生产工艺与技术等。
- 丛书名:全国“星火计划”丛书
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