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- [图书] 家常小炒
- 作者：甘智荣主编
- 出版社：译林出版社
- 出版日期：2017.06
- ISBN：978-7-5447-6669-2
- 内容简介：本书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，详细介绍做菜所需的材料和用量，搭配细致的步骤图，就算你是新手，也可以依照步骤做出可口的菜品来。每一道菜肴还...
- 丛书名：大厨请到家
- 所属馆：
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- 获取途径：
- [图书] 招牌家常菜
- 作者：甘智荣主编
- 出版社：译林出版社
- 出版日期：2017
- ISBN：978-7-5447-6747-7
- 内容简介：本书旨在将美味和营养完美结合, 将日常生活中广受欢迎的家常菜分为4个类别: 素菜、畜肉、禽蛋和水产。每个类别中分别精选了20道左右的精美家常菜, 从选料到制作, 都有详细的说明, ...
- 丛书名：大厨请到家
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- 获取途径：
- [图书] 111种面包
- 作者：黎国雄主编
- 出版社：译林出版社
- 出版日期：2018.01
- ISBN：978-7-5447-7120-7
- 内容简介：本书专门为面包爱好者打造，就算你是新手也不怕，书中开始就详细介绍了面包制作必备的原料、工具，还详细解析了制作过程中容易出现的问题。该书中的每种面包制作配方都详细大公开，还配有详尽的...
- 丛书名：大厨请到家
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