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[图书] 果品保鲜贮藏与优质加工新技术
作者：王淑贞主编
出版社：中国农业出版社
出版日期：2009
ISBN：978-7-109-13525-3
内容简介：本书介绍了果品保鲜贮藏的基本原理，果品采收及采后商品化处理，果品加工技术及质量控制，果品加工仪器仪表及监测技术等内容。
丛书名：种植业结构调整实用技术丛书
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[图书] 优质专用大豆品种及高产栽培技术
作者：寇建平，封槐松主编；农业部种植业管理司等主编
出版社：中国农业出版社
出版日期：2003
ISBN：7-109-08347-0
内容简介：本书介绍了我国大豆生产、消费等基本概况；重点阐述了高油大豆、高蛋白大豆以及其他优质高产专用大豆新品种与配套高产栽培技术、无公害大豆生产技术等内容。
丛书名：种植业结构调整实用技术丛书
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[图书] 窨茶香花栽培
作者：庞晓莉主编
出版社：中国农业出版社
出版日期：2003
ISBN：7-109-08378-0
内容简介：本书共分13章，包括：概论、窨茶香花的繁殖、茉莉、白兰、珠兰、玳玳、玫瑰等内容。
丛书名：种植业结构调整实用技术丛书
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[图书] 优质棉花新品种及其栽培技术
作者：毛树春, 董金和主编
出版社：中国农业出版社
出版日期：2003
ISBN：7-109-07946-5
内容简介：本书由三部分组成：第一部分介绍我国农业发展进入新阶段和加入世界贸易组织之后棉业面临的新形势、棉花生产面临结构调整的新任务及对策；第二部分介绍当前我国推广的杂交棉、抗虫棉、常规棉和优...
丛书名：种植业结构调整实用技术丛书
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[图书] 优质高产甜菜品种及生产技术
作者：嵇莉莉主编
出版社：中国农业出版社
出版日期：2003
ISBN：7-109-08100-1
丛书名：种植业结构调整实用技术丛书
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[图书] 优质专用小麦品种及栽培
作者：於振文等编著
出版社：农业出版社
出版日期：2001
ISBN：7-109-06836-6
内容简介：本书介绍了小麦品质及优质专用小麦的定义和标准，不同麦类食品对专用小麦面粉品质的要求，环境条件对专用小麦品质的影响等
丛书名：种植业结构调整实用技术丛书
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[图书] 杂粮主食品及其加工新技术
作者：汤兆铮编著
出版社：中国农业出版社
出版日期：2002
ISBN：7-109-07186-3
丛书名：种植业结构调整实用技术丛书
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[图书] 中国优质专用薯类生产与加工
作者：张长生主编
出版社：中国农业出版社
出版日期：2002
ISBN：7-109-07784-5
内容简介：本书系统介绍了国内外志用薯类生产发展概况、专用马铃薯和甘薯的优质品种及配套种植新技术、专用薯的安全贮藏保鲜和加工利用技术等。
丛书名：种植业结构调整实用技术丛书
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[图书] 蔬菜高品质栽培入门与提高
作者：赵冰著
出版社：中国农业出版社
出版日期：2001
ISBN：7-109-06832-3
内容简介：本书介绍蔬菜品质的内容、影响蔬菜品质的因素，以及黄瓜、番茄、西瓜、西葫芦、冬瓜等25种大宗蔬菜高品质栽培技术
丛书名：种植业结构调整实用技术丛书
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[图书] 高品质小杂粮作物品种及栽培
作者：郑殿升，方嘉禾主编
出版社：中国农业出版社
出版日期：2001
ISBN：7-109-06820-X
内容简介：本书着重介绍了高粱、谷子、燕麦、荞麦、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、普通菜豆等13种优质小杂粮作物的高品质栽培技术、优良品种、营养成分和开发利用价值
丛书名：种植业结构调整实用技术丛书
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[图书] 蔬菜高品质栽培入门及提高
作者：赵冰著
出版社：中国农业出版社
出版日期：2001
ISBN：7-109-06832-3
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