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- [图书] 爱吃肉
- 作者：贺鹏飞著
- 出版社：北京联合出版公司
- 出版日期：2014
- ISBN：978-7-5502-3164-1
- 内容简介：本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了百变的肉食料理，猪、牛、羊、鸡各种肉类，无所不包，卤、烧、炒、炸等多种烹饪方式共存，既有宴客大菜，又有快手小炒，还...
- 丛书名：贺师傅私房菜系列
- 所属馆：
浙江图书馆 杭州图书馆 桐庐图书馆 建德图书馆 建德图书馆分馆 滨江区图书馆分馆 宁波图书馆 宁波市北仑区图书馆 宁波市镇海区图书馆 宁波市海曙区图书馆 宁波市江北区图书馆 慈溪市图书馆 温州市图书馆 温州市龙湾区图书馆 平阳县图书馆 瑞安市图书馆 金华市图书馆 台州市图书馆 玉环县图书馆 台州市路桥区图书馆 三门县图书馆 天台县图书馆 丽水市图书馆 缙云县图书馆 青田县图书馆 绍兴市柯桥区图书馆 更多 +
- 获取途径：
- [图书] 吃好饭
- 作者：贺鹏飞著
- 出版社：北京联合出版公司
- 出版日期：2014
- ISBN：978-7-5502-2770-5
- 内容简介：本书介绍了各式各样的米食的做法。包括有人人熟悉的家常炒饭、喷香四溢的金牌焖饭、汤鲜料足的美味烩饭、受人欢迎的盖饭、以及幸福有滋味的甜米饭。
- 丛书名：贺师傅私房菜系列
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- 获取途径：
- [图书] 家常菜
- 作者：贺鹏飞著
- 出版社：北京联合出版公司
- 出版日期：2014
- ISBN：978-7-5502-2771-2
- 内容简介：本书介绍了各种各样的私房家常菜，介绍了贺师傅的独门做法，所用食材涵盖了蔬菜、肉蛋、水产等不同类别，首创了“傻瓜式菜谱”概念，即用一大勺、一小勺调味，使做菜立刻变得简单。
- 丛书名：贺师傅私房菜系列
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- 获取途径：
- [图书] 来碗汤粥
- 作者：贺鹏飞著
- 出版社：北京联合出版公司
- 出版日期：2014
- ISBN：978-7-5502-3165-8
- 内容简介：本书介绍了多种多样的家常汤品、粥品，内容涵盖了家常汤品、养生汤品、甜汤，以及各种甜粥、咸粥、杂粮粥，其中美味与营养兼顾，用一大勺、一小勺调味，手把手教会读者煮出健康、好喝的汤粥，真...
- 丛书名：贺师傅私房菜系列
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