- [图书] 素食女皇 菌藻益平衡
- 作者:王云, 孙立新著
- 出版社:现代出版社
- 出版日期:2011
- ISBN:978-7-5143-0077-2
- 内容简介:本书介绍了我们每天都要接触到的最普通的菌藻类原料、调味品,对每一种原料从历史典故、烹饪原料学、食疗保健、营养搭配等多角度叙述。
- 丛书名:食苑健康系列丛书
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