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  • [图书] 农产品辐照加工与标准化
  • 作者：刘春泉[等]编著
  • 出版社：江苏凤凰科学技术出版社
  • 出版日期：2019
  • ISBN：978-7-5713-0077-7
  • 内容简介：本书主要介绍农产品辐照加工技术原理、辐照装置与安全运行、农产品辐照加工技术、辐照农产品质量控制与体系建设、辐照农产品标准化概论、辐照农产品标准的制定与实施和辐照农产品标准与法规等内...
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