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- [图书] 大唐之变 安史之乱与盛唐的崩裂
- 作者：袁灿兴著
- 出版社：岳麓书社
- 出版日期：2022
- ISBN：978-7-5538-1610-4
- 内容简介：公元755年, 安史之乱爆发, 大唐帝国由盛转衰。安史之乱是中国历史的标志性事件, 它不仅让大唐盛世戛然而止, 甚至成为中国历史发展的分水岭。安史之乱前后, 唐朝的政治、经济、军事...
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- [图书] 大清内务府 从帝王的家奴到鹰犬
- 作者：袁灿兴著
- 出版社：浙江人民出版社
- 出版日期：2022
- ISBN：978-7-213-10746-7
- 内容简介：本书讲述了大清内务府从建立到解散的全过程，展示了内务府历史上的诸多精彩故事，包括内务府作为皇帝的御用机构，是如何为皇帝的吃穿住行各方面服务的；以及作为皇帝的鹰犬，是如何监控大臣，同...
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- [图书] 大清皇帝陪我吃顿饭 餐桌上的清史，揭露“朕”的菜单怎么进入你家厨房，哪些御膳能遇到千万要尝
- 作者：袁灿兴著
- 出版社：大是文化有限公司
- 出版日期：2020
- ISBN：978-957-9654-82-1
- 丛书名：TELL
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- [图书] 传膳啦！ 明朝篇
- 作者：袁灿兴著
- 出版社：中信出版集团股份有限公司
- 出版日期：2019
- ISBN：978-7-5217-0978-0
- 内容简介：本书依据翔实的史料，用古雅幽默的笔触介绍了明朝的饮食文化，皇帝、皇后日常饮食搭配，以及美食背后的趣闻轶事。
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- [图书] 明人范 生活的艺术
- 作者：袁灿兴著
- 出版社：浙江古籍出版社
- 出版日期：2020
- ISBN：978-7-5540-1848-4
- 内容简介：本书从吃穿住行、文化娱乐、民间信仰等角度，对明代人的极致生活加以展示。全书共分六章，内容包括：燕饮欢歌、文化娱乐的江山、超脱的穿住行、跳跃的信仰、不羁的性、香料与美味。
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