- [图书] 居民食物消费结构演替对中国食物安全的压力影响研究
- 作者:曹志宏,郝晋珉,邢红萍著
- 出版社:郑州大学出版社
- 出版日期:2021
- ISBN:978-7-5645-7748-3
- 内容简介:本书是针对当前食物安全缺失消费影响和大农业视角的定量研究,本书立足于我国地少人多的特殊国情和居民食物消费水平快速提高的现实背景,在国际居民食物消费结构演替规律和阶段划分的基础上,探...
- 丛书名:卓越学术文库
- 所属馆:
- 获取途径:
确定
|
收藏
1
|