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  • [图书] 中国单宁植物
  • 作者：张亮亮，侯学良
  • 出版社：化学工业出版社
  • 出版日期：2023
  • ISBN：978-7-122-42415-0
  • 内容简介：本书系统介绍了我国常见的24科72种单宁植物及其单宁含量、质量和分布情况，对我国植物单宁资源及其加工利用知识进行了较全面的介绍，对我国植物单宁资源开发利用具有指导意义。
  • 所属馆：

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  • [图书] 植物单宁加工产品及分析试验方法
  • 作者：张亮亮主编
  • 出版社：化学工业出版社
  • 出版日期：2022.04
  • ISBN：978-7-122-40672-9
  • 内容简介：本书系统介绍了我国主要单宁资源及其加工产品和分析试验方法。全书共6章，内容包括我国主要单宁资源，单宁化学结构、性质及其用途，主要栲胶产品及其质量要求，栲胶原料与产品分析试验方法，五...
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