- [图书] 一生不得不做的300种闽菜
- 作者:孟健,董树芬主编
- 出版社:天津科技翻译出版公司
- ISBN:7-5433-0793-6
- 内容简介:本书精选闽菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。/本书介绍了肉类、禽蛋类、海鲜...
- 丛书名:新八大菜系
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- [图书] 空气炸锅的星级料理
- 作者:陈秉文著;杨志雄摄影
- 出版社:中国轻工业出版社
- ISBN:978-7-5184-2700-0
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- [图书] 一生不得不做的300种川菜
- 作者:赵铭,董树芬主编
- 出版社:天津科技翻译出版公司
- ISBN:7-5433-0789-8
- 内容简介:本书精选川菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。
- 丛书名:新八大菜系
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- [图书] 一定要吃的美味家常菜200例
- 作者:深圳市金版文化发展有限公司策划
- 出版社:南海出版公司
- ISBN:978-7-5442-4065-9
- 丛书名:百姓百味
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- [图书] 美味营养荤菜100道
- 作者:邱克洪主编
- 出版社:黑龙江科学技术出版社
- ISBN:978-7-5719-0373-2
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- [图书] 中华名菜精选 水晶版
- 作者:大连音像出版社有限公司发行
- 出版社:大连音像出版社有限公司
- ISBN:978-7-88352-860-9
- 内容简介:本片精选最有“中国味儿”的四川美食,宫保腰花、麻婆豆腐、乌江鱼、水煮肉片、重庆口水鸡、茯苓白术猪肚汤、干煸四季豆、粉蒸排骨、回锅肉、啤酒鸭……
- 丛书名:大厨家常菜
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